16.10.2005

Ziegenbock-Eintopf zum Frühstück

"Hey Matieas vamos ! Wie wohin gehen wir denn ? " war meine verdutzte Reaktion am Freitagmorgen bei Siemens. Meine Kollegen erzaehlten mir, wir wuerden jetzt frühstücken gehen und wir muessten irgendwohin fahren. Ich fand das ganze irgendwie recht interessant und bin dann in eines der Autos eingestiegen. Nach ungefaehr 20 Minuten Fahrt sind wir dann mit drei Autos an unserem Ziel angekommen: Mitten im Nirgendwo eine Art Restaurant. Wir wurden dann in ein Hinterzimmer gefuehrt, indem ein grosser Tisch für uns gedeckt war. Der Name des Ladens war "Birria", was soviel wie Ziegenbock-Eintopf bedeutet. Das war wohl die Spezialität des Hauses und wurde uns auch prompt in Massen serviert.

Ein Haufen Fleisch und noch viel mehr Fett das ganze eingepackt in Tacos, Bohnen und Chili drauf und fertig. Schmeckt übrigens sehr gut sowas 10 Uhr morgens. Das machen die wohl alle paar Wochen am Freitag. Dann sind wir wieder mit extrem lauter Musik ( natürlich Molotov ) über miserable Strassen zurück zu Siemens gedonnert.

Einige meiner Kollegen, besonders die Techniker, könnte ich mir übrigens sehr gut in einem Quentin Tarantino Film vorstellen: Fette Ränzen, krasse Bärte, Mexikaner eben...
 

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